Réparer son four et cuisinière BURG : les pannes courantes
Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Ne chauffe plus (ou plus assez)
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : SUPPORT Four RESISTANCE Supérieur (9.8 €) · VIS Cuisinière SUPPORT RESISTANCE Supérieur (repère 4, 2.52 €) · GRILLE Four FOUR 465*365 (repère 17, 38.72 €) · Résistance Cuisinière SOLE 1100W *promo* (repère 110, 15.43 €).
Disjonction à la chauffe
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : SUPPORT Four RESISTANCE Supérieur (9.8 €) · VIS Cuisinière SUPPORT RESISTANCE Supérieur (repère 4, 2.52 €) · Résistance Cuisinière SOLE 1100W *promo* (repère 110, 15.43 €) · TOLE Cuisinière SUPPORT Résistance Inférieur (repère 111, 24.81 €).
Sécurités et régulation
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : THERMOSTAT Cuisinière FOUR 47-285°C NT-252ZW/6 2P+T BULBE+CABLE=104cm (repère 82, 38.8 €) · ECROU Four TURBINE VENTILATEUR M6 PAS DROIT (repère 91, 2.53 €) · MOTEUR Four VENTILATEUR TANGENTIEL SANS TURBINE 11W 2 FIXATIONS YJ61-10A-HZ01 (repère 201, 46.52 €) · THERMOSTAT Four SECURITE 200°C T1/33 250V 16A (repère 448, 13.43 €).
Porte et joint
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : SUPPORT Four CHARNIERE DROITE V3 (repère 12, 19.76 €) · SUPPORT Four CHARNIERE GAUCHE V3 (repère 12, 16.92 €) · JOINT Four MOUFLE (repère 16, 24.73 €) · VITRE Four INTERIEURE NOIRE 528*399 (repère 50, 27.57 €).
Pièces d'usure référencées sur ce modèle
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Four MOUFLE (repère 16, 24.73 €) · THERMOSTAT Cuisinière FOUR 47-285°C NT-252ZW/6 2P+T BULBE+CABLE=104cm (repère 82, 38.8 €) · THERMOSTAT Four SECURITE 200°C T1/33 250V 16A (repère 448, 13.43 €) · SUPPORT Cuisinière BULBE THERMOSTAT ELECTRIQUE (repère 479, 3.72 €)
Guides utiles
Four qui ne chauffe plus : résistances, thermostat ou sécurité ?
Comment trouver la référence exacte d'une pièce détachée
Les 10 outils indispensables pour démonter son électroménager
Liste des pièces détachées
