Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : GRILLE Cuisinière FOUR av95015 (repère 17, 27.76 €) · RESISTANCE Cuisinière Inférieur 1000W (repère 110, 27.56 €) · TOLE Cuisinière SUPPORT Résistance Inférieur (repère 111, 29.97 €) · Résistance Cuisinière Supérieur 1600+1000W (repère 112, 51.1 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Cuisinière Inférieur 1000W (repère 110, 27.56 €) · TOLE Cuisinière SUPPORT Résistance Inférieur (repère 111, 29.97 €) · Résistance Cuisinière Supérieur 1600+1000W (repère 112, 51.1 €) · SUPPORT Cuisinière Résistance Supérieur (repère 114, 5.3 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat (repère 18, 3.99 €) · Thermostat Cuisinière FOUR 50-285°C (repère 82, 34.59 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : SUPPORT Cuisinière Charnière GAUCHE (repère 12, 7.83 €) · SUPPORT Cuisinière Charnière DROITE (repère 12, 7.83 €) · JOINT Cuisinière MOUFLE (repère 16, 27.79 €) · Contre porte Cuisinière + VITRE Intérieure (repère 50, 54.25 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Cuisinière MOUFLE (repère 16, 27.79 €) · SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat (repère 18, 3.99 €) · Thermostat Cuisinière FOUR 50-285°C (repère 82, 34.59 €)
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