Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : GRILLE Four FOUR 447*340 (repère 2450, 27.5 €) · RESISTANCE Four CERAMIQUE 470ohms (repère 4231, 26.65 €) · RESISTANCE Four GRILL 2041280000 2850W (repère 4520, 138.5 €) · RESISTANCE Four SOLE 1450w 5128R456 (repère 4560, 120.07 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Four CERAMIQUE 470ohms (repère 4231, 26.65 €) · RESISTANCE Four GRILL 2041280000 2850W (repère 4520, 138.5 €) · RESISTANCE Four SOLE 1450w 5128R456 (repère 4560, 120.07 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : MANETTE Four DROITE THERMOSTAT INOX/GRIS 32*28 12H 6MM 26MM (repère 3340, 29.33 €) · VENTILATEUR Four REFROIDISSEMENT (repère 4410, 124.22 €) · THERMOSTAT Four 70+145°C (repère 5570) · SONDE Four TEMPERATURE (repère 6910, 72.97 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : CHARNIERE Four Droit ou Gauche PORTE FOUR (repère 400, 39.79 €) · VITRE Four Extérieure PORTE FOUR (repère 1410, 218.2 €) · VITRE Four Intérieure 493*405 (repère 1420, 95.44 €) · VITRE Four INTERMEDIAIRE 470*403 (repère 1430, 106.87 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Four PORTE (repère 1910, 70.16 €) · MANETTE Four DROITE THERMOSTAT INOX/GRIS 32*28 12H 6MM 26MM (repère 3340, 29.33 €) · JOINT Four SUPERIEUR MOUFLE (repère 4412, 38.95 €) · THERMOSTAT Four 70+145°C (repère 5570)
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