Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : GRILLE 2 FEUX (repère 150, 50.96 €) · GRILLE Four 445*355 (repère 290, 63.9 €) · Résistance Cuisinière VOUTE 2100W (repère 400, 67.16 €) · THERMOCOUPLE Four SOLE 1010 Millimètre (repère 470, 59.28 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : Résistance Cuisinière VOUTE 2100W (repère 400, 67.16 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : ROBINET Cuisinière THERMOSTATIQUE (repère 185, 155.46 €) · SUPPORT Four VENTILATEUR CT (repère 461).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : CHARNIERE Cuisinière Droit COUVERCLE (repère 132, 32.25 €) · CHARNIERE Cuisinière Gauche COUVERCLE (repère 132, 29.84 €) · JOINT Plaque BOUGIE (repère 166, 27.81 €) · JOINT Cuisinière TUYAU SUPPORT Injecteur lot de 12 (repère 176, 48.73 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
BOUGIE Cuisinière BRULEUR GAZ 300MM (repère 165, 29.13 €) · BOUGIE Cuisinière 530mm (repère 165, 31.29 €) · JOINT Plaque BOUGIE (repère 166, 27.81 €) · JOINT Cuisinière TUYAU SUPPORT Injecteur lot de 12 (repère 176, 48.73 €) · JOINT Cuisinière ROBINET lot de 5 (repère 181, 39.83 €) · ROBINET Cuisinière THERMOSTATIQUE (repère 185, 155.46 €) · JOINT Cuisinière PORTE FOUR (repère 211, 52.07 €) · BOUGIE Cuisinière BRULEUR SOLE (repère 479, 35.47 €)
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