Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : TUYAU Cuisinière Alimentation SOLE FOUR (repère 175, 55.42 €) · GRILLE Four 445*355 (repère 290, 67.19 €) · Résistance Cuisinière VOUTE 2100W (repère 400, 72.17 €) · THERMOCOUPLE Four SOLE 1010 Millimètre (repère 470, 52.84 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : Résistance Cuisinière VOUTE 2100W (repère 400, 72.17 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : ROBINET Cuisinière THERMOSTATIQUE (repère 185, 159.08 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : CHARNIERE Cuisinière Droit COUVERCLE (repère 132, 36.05 €) · CHARNIERE Cuisinière Gauche COUVERCLE (repère 132, 31.26 €) · JOINT Plaque BOUGIE (repère 166, 25.21 €) · JOINT Cuisinière RACCORD GAZ (repère 174, 2.28 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
BOUGIE Plaque (repère 165, 50.37 €) · JOINT Plaque BOUGIE (repère 166, 25.21 €) · JOINT Cuisinière RACCORD GAZ (repère 174, 2.28 €) · JOINT Cuisinière TUYAU SUPPORT Injecteur lot de 12 (repère 176, 50.57 €) · JOINT Cuisinière ROBINET lot de 5 (repère 181, 39.94 €) · ROBINET Cuisinière THERMOSTATIQUE (repère 185, 159.08 €) · JOINT Cuisinière PORTE FOUR (repère 211, 51.13 €) · BOUGIE Cuisinière BRULEUR SOLE (repère 479, 36.36 €)
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