Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : Résistance Four CHALEUR TOURNANTE (réf. 46286, 62.68 €) · RESIT Four VOUTE+GRILL 2800W (réf. 48380, 65.1 €) · GRILLE Four SUPPORT LECHE FRITE (réf. 49427, 27.91 €) · Résistance Plaque RAD 2200W DOUBLE (réf. 49748, 94.44 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : Résistance Four CHALEUR TOURNANTE (réf. 46286, 62.68 €) · Résistance Plaque RAD 2200W DOUBLE (réf. 49748, 94.44 €) · RESISTANCE Four SOLE 1300W 230V (réf. 52402, 40.62 €) · Résistance Four SOLE (réf. 52402, 46.32 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : Thermostat Four SECURITE 190° (réf. 37259, 24.16 €) · ETRIER Four FIXATION THERMOSTAT (réf. 38236, 3.99 €) · THERMOSTAT Four 60-298°C EGO 55 17059 390 (réf. 42763, 36.01 €) · THERMOSTAT Four TANGENTIEL 90°C (réf. 45294, 18.38 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : CHARNIERE Four FEMELLE (repère 3664, 16.15 €) · CHARNIERE Four (réf. 36072, 25.94 €) · Contre porte Cuisinière + VITRE Intérieure (réf. 45632, 72.58 €) · VITRE Cuisinière EXTERIEURE (réf. 45633, 117.37 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
Thermostat Four SECURITE 190° (réf. 37259, 24.16 €) · ETRIER Four FIXATION THERMOSTAT (réf. 38236, 3.99 €) · THERMOSTAT Four 60-298°C EGO 55 17059 390 (réf. 42763, 36.01 €) · THERMOSTAT Four TANGENTIEL 90°C (réf. 45294, 18.38 €) · THERMOSTAT Four 100°C TANGENTIEL (réf. 45294, 11.45 €) · JOINT Four PORTE (réf. 46288, 23.5 €) · MANETTE Cuisinière THERMOSTAT (réf. 54566, 19.43 €)
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