Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : POIGNEE Four POUR GRILL FOUR (réf. 28746, 7.87 €) · GRILLE Four FOUR 595*356 (réf. 30060, 82.35 €) · GRILLE Four SUPERIEURE (réf. 31212, 69.95 €) · RESISTANCE Cuisinière SOLE PETIT FOUR DROIT (réf. 39122, 46.38 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Cuisinière SOLE PETIT FOUR DROIT (réf. 39122, 46.38 €) · RESISTANCE Cuisinière GRILL (réf. 50747, 75.77 €) · Résistance Four Inférieur 1750W 6316R970 IRCA (réf. 68100, 74.97 €) · Résistance Four CT RONDE 2200W (réf. 70689, 51.51 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : Thermostat Four NA70 (réf. 28636, 32.73 €) · ETRIER Four FIXATION THERMOSTAT (réf. 38236, 3.51 €) · Thermostat Four NC 140°C SECU CUVE (réf. 39003, 12.84 €) · THERMOSTAT Four 100°C TANGENTIEL (réf. 45294, 9.76 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : JOINT Four MOUFLE (réf. 17964, 25.21 €) · JOINT Cuisinière MOUFLE (réf. 17964, 29.03 €) · JOINT Cuisinière BRULEUR Auxiliaire (réf. 45849, 11.49 €) · JOINT Cuisinière BRULEUR Semi-rapide (réf. 45850, 11.23 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Four MOUFLE (réf. 17964, 25.21 €) · JOINT Cuisinière MOUFLE (réf. 17964, 29.03 €) · Thermostat Four NA70 (réf. 28636, 32.73 €) · ETRIER Four FIXATION THERMOSTAT (réf. 38236, 3.51 €) · Thermostat Four NC 140°C SECU CUVE (réf. 39003, 12.84 €) · BOUGIE Plaque 380mm (réf. 41482, 11.3 €) · BOUGIE Plaque AVG ARG 870mm (réf. 41484, 13.25 €) · BOUGIE Plaque Rapide 600mm (réf. 41484, 12.67 €)
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