Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : BUTEE Cuisinière GRILLE REC0003 (réf. 50207, 2.27 €) · RESISTANCE Four CHALEUR TOURNANTE 2700W 230V 6173R446 6168R708 (réf. 76970, 59.51 €) · RESISTANCE Four Inférieur 1200W (réf. 80010, 51.27 €) · RESISTANCE Cuisinière GRILL 2700w (réf. 80016, 48.34 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Four CHALEUR TOURNANTE 2700W 230V 6173R446 6168R708 (réf. 76970, 59.51 €) · RESISTANCE Four Inférieur 1200W (réf. 80010, 51.27 €) · RESISTANCE Cuisinière GRILL 2700w (réf. 80016, 48.34 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : Thermostat Four NA70 (réf. 28636, 31.42 €) · THERMOSTAT Four 60-298°C EGO 55 17059 390 (réf. 42763, 32.19 €) · Thermostat Four REGLABLE 300° 5517059250 (réf. 58872, 42.42 €) · Thermostat Four NC 140°C SECU CUVE (réf. 93278, 10.46 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : SUPPORT Cuisinière VITRE INTERIEUR (repère 1150, 17.94 €) · VITRE Cuisinière Intérieure Porte FOUR Droit (repère 1618, 67.32 €) · JOINT Cuisinière VITRE Intérieure (réf. 52093, 7.36 €) · CROCHET Cuisinière CHARNIERE PORTE (réf. 59196, 3.98 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
Thermostat Four NA70 (réf. 28636, 31.42 €) · THERMOSTAT Four 60-298°C EGO 55 17059 390 (réf. 42763, 32.19 €) · JOINT Cuisinière VITRE Intérieure (réf. 52093, 7.36 €) · Thermostat Four REGLABLE 300° 5517059250 (réf. 58872, 42.42 €) · BOUGIE Cuisinière 600mm (réf. 75577, 14.26 €) · PATIN Cuisinière VITRE (réf. 80021, 10.08 €) · BOUGIE Plaque AVG ARG 870mm (réf. 88176, 14.67 €) · BOUGIE Plaque 380mm (réf. 88534, 12.14 €)
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