Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : PATIN Cuisinière GRILLE (réf. 46043, 3.54 €) · REDUCTEUR Cuisinière GRILLE (réf. 47712, 11.79 €) · RESIT Four VOUTE+GRILL 2800W (réf. 48380, 70.55 €) · GRILLE Cuisinière 2 FEUX Gauche OU Droit (réf. 48910, 85.87 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Four SOLE 1300W 230V (réf. 52402, 44.93 €) · Résistance Four SOLE (réf. 52402, 52.49 €) · Résistance Four CT RONDE 2200W (réf. 70690, 52.19 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : Thermostat Four SECURITE 190° (réf. 37259, 22.43 €) · ETRIER Four FIXATION THERMOSTAT (réf. 38236, 4.1 €) · THERMOSTAT Four 60-298°C EGO 55 17059 390 (réf. 42763, 42.12 €) · MANETTE Cuisinière THERMOSTAT (réf. 54566, 21.97 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : JOINT Cuisinière EMBOUT GAZ (repère 2194, 2.25 €) · CHARNIERE Four FEMELLE (repère 3664, 15.06 €) · JOINT Cuisinière ROBINET (réf. 24694, 2.5 €) · CHARNIERE Four (réf. 36072, 25.88 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Cuisinière EMBOUT GAZ (repère 2194, 2.25 €) · JOINT Cuisinière ROBINET (réf. 24694, 2.5 €) · Thermostat Four SECURITE 190° (réf. 37259, 22.43 €) · ETRIER Four FIXATION THERMOSTAT (réf. 38236, 4.1 €) · BOUGIE Plaque CENTRALE (réf. 41481, 13.69 €) · BOUGIE Plaque 380mm (réf. 41482, 11.51 €) · BOUGIE Plaque AVG ARG 870mm (réf. 41484, 13.55 €) · BOUGIE Plaque Rapide 600mm (réf. 41484, 14.75 €)
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