Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : Résistance Four RONDE 2000w (repère 1554, 75.15 €) · RESISTANCE Four CERAMIQUE (réf. 41828, 14.23 €) · REDUCTEUR Cuisinière GRILLE FONTE GRAND FEUX (réf. 49355, 15.84 €) · REDUCTEUR Cuisinière GRILLE FONTE (réf. 49355, 17.15 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : Résistance Four RONDE 2000w (repère 1554, 75.15 €) · RESISTANCE Four CERAMIQUE (réf. 41828, 14.23 €) · RESISTANCE Four Inférieur 1200W (réf. 80010, 59.11 €) · RESISTANCE Cuisinière GRILL 2700w (réf. 80016, 44.12 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : MANETTE Cuisinière THERMOSTAT (réf. 54566, 22.7 €) · THERMOSTAT Four SECURITE AVANT 21/07/11 NA120 (réf. 80752, 29.3 €) · SONDE Four AP 28/09/09 (réf. 82937, 47.56 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : CROCHET Cuisinière CHARNIERE PORTE (réf. 59196, 3.77 €) · CROCHET Cuisinière BLOCAGE CHARNIERE (réf. 59196, 4.86 €) · BUTEE Four VITRE (réf. 69654, 7.83 €) · JOINT Four PORTE (réf. 80863, 66.48 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
MANETTE Cuisinière THERMOSTAT (réf. 54566, 22.7 €) · BOUGIE Cuisinière 600 Millimètre (réf. 71539, 22.27 €) · THERMOSTAT Four SECURITE AVANT 21/07/11 NA120 (réf. 80752, 29.3 €) · JOINT Four PORTE (réf. 80863, 66.48 €) · BOUGIE Plaque AVG ARG 870mm (réf. 88534, 12.15 €) · BOUGIE Plaque 380mm (réf. 88535, 11.44 €)
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