Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : GRILLE Cuisinière Supérieur FOUR Gauche (repère 5093, 36.68 €) · GRILLE Cuisinière Inférieur FOUR (repère 5094, 46.68 €) · BUTEE Cuisinière GRILLE REC0003 (réf. 50207, 2.71 €) · RESISTANCE Four CHALEUR TOURNANTE 2700W 230V 6173R446 6168R708 (réf. 76970, 55.8 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Four CHALEUR TOURNANTE 2700W 230V 6173R446 6168R708 (réf. 76970, 55.8 €) · Résistance Four RONDE 2000w (réf. 102549, 77.74 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : Thermostat Four NA70 (réf. 28636, 28.05 €) · THERMOSTAT Four 60-298°C EGO 55 17059 390 (réf. 42763, 35.13 €) · THERMOSTAT Four TANGENTIEL 90°C (réf. 57287, 19.72 €) · Thermostat Four REGLABLE 300° 5517059250 (réf. 58872, 45.96 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : VITRE Cuisinière INTERIEURE (repère 3886, 58.67 €) · JOINT Cuisinière PORTE (repère 7010, 40.68 €) · VITRE Cuisinière Intérieure Porte FOUR Droit (réf. 11284, 64.14 €) · JOINT Cuisinière VITRE INTERIEURE (réf. 54247, 11.36 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Cuisinière PORTE (repère 7010, 40.68 €) · Thermostat Four NA70 (réf. 28636, 28.05 €) · THERMOSTAT Four 60-298°C EGO 55 17059 390 (réf. 42763, 35.13 €) · JOINT Cuisinière VITRE INTERIEURE (réf. 54247, 11.36 €) · THERMOSTAT Four TANGENTIEL 90°C (réf. 57287, 19.72 €) · Thermostat Four REGLABLE 300° 5517059250 (réf. 58872, 45.96 €) · BOUGIE Cuisinière 600 Millimètre (réf. 71539, 18.95 €) · PATIN Cuisinière VITRE (réf. 80021, 10.4 €)
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