Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : RESISTANCE Four CERAMIQUE (réf. 41828, 13.34 €) · RESISTANCE Four C.T 2000W 0190R942 DE193MM DI 177MM (réf. 42717, 43.62 €) · PATIN Cuisinière GRILLE (réf. 46043, 3.67 €) · REDUCTEUR Cuisinière GRILLE (réf. 47712, 10.68 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Four CERAMIQUE (réf. 41828, 13.34 €) · RESISTANCE Four C.T 2000W 0190R942 DE193MM DI 177MM (réf. 42717, 43.62 €) · RESISTANCE Four SOLE 1300W 230V (réf. 52402, 40.78 €) · Résistance Four SOLE (réf. 52402, 49.3 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : Thermostat Four SECURITE 190° (réf. 37259, 24.91 €) · ETRIER Four FIXATION THERMOSTAT (réf. 38236, 3.28 €) · THERMOSTAT Four 60-298°C EGO 55 17059 390 (réf. 42763, 38.02 €) · THERMOSTAT Four 55.17049.030 5517049030 (réf. 42763, 47.84 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : CHARNIERE Four FEMELLE (repère 3664, 13.22 €) · JOINT Cuisinière ROBINET (réf. 24694, 2.67 €) · CHARNIERE Four (réf. 36072, 25.13 €) · JOINT Cuisinière BRULEUR TRIPLE (réf. 41487).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Cuisinière ROBINET (réf. 24694, 2.67 €) · Thermostat Four SECURITE 190° (réf. 37259, 24.91 €) · ETRIER Four FIXATION THERMOSTAT (réf. 38236, 3.28 €) · BOUGIE Plaque 380mm (réf. 41482, 12.09 €) · BOUGIE Plaque AVG ARG 870mm (réf. 41484, 13 €) · BOUGIE Plaque Rapide 600mm (réf. 41484, 12.21 €) · JOINT Cuisinière BRULEUR TRIPLE (réf. 41487) · THERMOSTAT Four 60-298°C EGO 55 17059 390 (réf. 42763, 38.02 €)
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