Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : GRILLE Cuisinière Supérieur FOUR Gauche (repère 5093, 33.1 €) · GRILLE Cuisinière Inférieur FOUR (repère 5094, 45.61 €) · BUTEE Cuisinière GRILLE REC0003 (réf. 50207, 2.69 €) · PATIN Cuisinière GRILLE (réf. 58313, 4.62 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : Résistance Four CT RONDE 2200W (réf. 102549, 55.19 €) · RESISTANCE Cuisinière GRILL 1000+1700W (réf. 106130, 57.77 €) · JOINT Four RESISTANCE CIRCULAIRE (réf. 106443, 12.1 €) · SUPPORT Four RESISTANCE (réf. 107451, 10.28 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : Thermostat Four NA70 (réf. 28636, 27.21 €) · THERMOSTAT Four 60-298°C EGO 55 17059 390 (réf. 42763, 36.84 €) · THERMOSTAT Four 100°C TANGENTIEL (réf. 57287, 10.85 €) · Thermostat Four REGLABLE 300° 5517059250 (réf. 58872, 48.56 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : SUPPORT Cuisinière VITRE INTERIEUR (repère 1619, 16.48 €) · JOINT Cuisinière PORTE (repère 7010, 34.86 €) · VITRE Cuisinière Intérieure Porte FOUR Droit (réf. 11284, 60.8 €) · JOINT Cuisinière VITRE INTERIEURE (réf. 54247, 13.77 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Cuisinière PORTE (repère 7010, 34.86 €) · Thermostat Four NA70 (réf. 28636, 27.21 €) · THERMOSTAT Four 60-298°C EGO 55 17059 390 (réf. 42763, 36.84 €) · JOINT Cuisinière VITRE INTERIEURE (réf. 54247, 13.77 €) · THERMOSTAT Four 100°C TANGENTIEL (réf. 57287, 10.85 €) · PATIN Cuisinière GRILLE (réf. 58313, 4.62 €) · Thermostat Four REGLABLE 300° 5517059250 (réf. 58872, 48.56 €) · BOUGIE Cuisinière 600 Millimètre (réf. 71539, 19.71 €)
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