Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : POIGNEE Four POUR GRILL FOUR (réf. 28746, 8.68 €) · GRILLE Four FOUR 367*308 (réf. 36805) · PATIN Cuisinière GRILLE (réf. 46043, 3.23 €) · GRILLE Four (réf. 50433, 32.38 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Four SOLE 1300W 230V (réf. 57632, 45.25 €) · RESISTANCE Four GRILL (réf. 59036, 44.55 €) · Résistance Four CT RONDE 2200W (réf. 70690, 54.46 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : ETRIER Four FIXATION THERMOSTAT (réf. 38236, 3.43 €) · THERMOSTAT Cuisinière SECURITE 180° (réf. 43480, 38.65 €) · THERMOSTAT Cuisinière SECURITE NC170°C (réf. 43480, 16.06 €) · THERMOSTAT Cuisinière SECURITE 170°C (réf. 54453, 13.46 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : JOINT Cuisinière BRULEUR Auxiliaire (réf. 45849, 9.98 €) · JOINT Cuisinière BRULEUR Semi-rapide (réf. 45850, 11.15 €) · JOINT Cuisinière VITRE Intérieure (réf. 52093, 8.41 €) · JOINT Cuisinière MOUFLE GD FOUR (réf. 62353, 89.91 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
ETRIER Four FIXATION THERMOSTAT (réf. 38236, 3.43 €) · BOUGIE Plaque 380mm (réf. 41482, 11.79 €) · BOUGIE Plaque AVG ARG 870mm (réf. 41484, 15.27 €) · BOUGIE Plaque Rapide 600mm (réf. 41484, 14.89 €) · THERMOSTAT Cuisinière SECURITE 180° (réf. 43480, 38.65 €) · THERMOSTAT Cuisinière SECURITE NC170°C (réf. 43480, 16.06 €) · JOINT Cuisinière BRULEUR Auxiliaire (réf. 45849, 9.98 €) · JOINT Cuisinière BRULEUR Semi-rapide (réf. 45850, 11.15 €)
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