Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : Résistance Four Supérieur 1350+900W E (repère 100) · RESISTANCE Four 2500W RONDE (repère 102, 35.14 €) · GRILLE Four (repère 107, 146993965.84 €) · Résistance Four Inférieur 1300W (repère 112, 53.55 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : Résistance Four Supérieur 1350+900W E (repère 100) · RESISTANCE Four 2500W RONDE (repère 102, 35.14 €) · Résistance Four Inférieur 1300W (repère 112, 53.55 €) · SUPPORT Four Résistance Inférieur (repère 113, 24.82 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : TOLE Four VENTILATEUR TANGENTIEL (repère 9, 49.91 €) · SONDE Four (repère 29, 51.38 €) · MOTEUR Four VENTILATEUR TANGENTIEL (repère 587, 97.17 €) · Thermostat Froid KLIXON (repère 610, 51.02 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : JOINT Four PORTE "remplacé par universel" (repère 2, 41.09 €) · CHARNIERE Four FEMELLE (repère 17, 11.78 €) · CHARNIERE Four PORTE Gauche OU Droit (repère 355, 39.64 €) · VITRE Four Intérieure 469*390 (repère 377, 79.27 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Four PORTE "remplacé par universel" (repère 2, 41.09 €) · Thermostat Froid KLIXON (repère 851, 40.19 €) · Thermostat Four KLIXON (repère 868, 43.25 €)
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