Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : RESISTANCE Four CIRCULAIRE 2100W 7768 04 (repère 3040, 52.23 €) · RESISTANCE Four SUPERIEURE 2400W (repère 3562, 82.66 €) · GRILLE Cuisinière 2 FEUX (repère 3586, 67.34 €) · GRILLE Cuisinière 1 FEU + 1 Electrique (repère 3587, 75.64 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Four CIRCULAIRE 2100W 7768 04 (repère 3040, 52.23 €) · RESISTANCE Four SUPERIEURE 2400W (repère 3562, 82.66 €) · RESISTANCE Four INFERIEURE 1100W (repère 4142, 58.21 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : SONDE Four TEMPERATURE (repère 3061, 97.39 €) · MANETTE Cuisinière THERMOSTAT SILVER (repère 3111, 33.38 €) · COMMUTATEUR Cuisinière THERMOSTAT (repère 3865, 39.51 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : VITRE Four INTERIEURE (repère 3012, 245.35 €) · CHARNIERE Four PORTE Droit ou Gauche (repère 3023, 20.18 €) · JOINT Four PORTE (repère 3068, 76.28 €) · CACHE Cuisinière CHARNIERE Couvercle (repère 3540, 16.23 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Four PORTE (repère 3068, 76.28 €) · PATIN Cuisinière COUVERCLE (repère 3084, 13.77 €) · MANETTE Cuisinière THERMOSTAT SILVER (repère 3111, 33.38 €) · BOUGIE Cuisinière 600mm (repère 3534, 19.56 €) · COMMUTATEUR Cuisinière THERMOSTAT (repère 3865, 39.51 €) · JOINT Plaque RACCORD GAZ (repère 3983, 2.13 €)
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