Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : RESISTANCE Cuisinière GRILL 2800W (repère 8, 52.41 €) · SUPPORT Cuisinière RESISTANCE Supérieur (repère 9, 15.06 €) · SUPPORT Cuisinière LATERAL Gauche OU Droit GRILL (repère 15, 24.45 €) · GRILLE Cuisinière FOUR (repère 21, 65.14 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Cuisinière GRILL 2800W (repère 8, 52.41 €) · SUPPORT Cuisinière RESISTANCE Supérieur (repère 9, 15.06 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : ROBINET Cuisinière THERMOSTATIQUE (repère 39, 102.34 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : VITRE Cuisinière INTERIEURE 610*280 (repère 3) · CHARNIERE Cuisinière PORTE FOUR (repère 8, 28.81 €) · VITRE Cuisinière EXTERIEURE 790*470 entraxe 700 (repère 10, 89.26 €) · CHARNIERE Cuisinière PORTE SOUS FOUR (repère 30, 9.3 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
BOUGIE Cuisinière 800MM (repère 29, 14.16 €) · BOUGIE Cuisinière 260MM (repère 29, 14.52 €) · CLIPS BOUGIE ALLUMAGE (repère 31, 2.28 €) · JOINT Cuisinière MOUFLE (repère 34, 29.95 €) · ROBINET Cuisinière THERMOSTATIQUE (repère 39, 102.34 €) · JOINT Cuisinière ARRIVEE GAZ (repère 42, 3.79 €) · JOINT Cuisinière BRULEUR CENTRAL (repère 68, 26.11 €)
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