Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : GRILLE Cuisinière FOUR 464*362 (repère 27, 46.2 €) · GRILLE Cuisinière REDUCTRICE (repère 58, 16.58 €) · GRILLE Cuisinière SUPPORT BROCHE (repère 103, 31.39 €) · RESISTANCE Four Inférieur 1200w (repère 106, 38.51 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Four Inférieur 1200w (repère 106, 38.51 €) · RESISTANCE Cuisinière GRILL 1100+1100 W (repère 107, 50.68 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : MANETTE Cuisinière THERMOSTAT (repère 246, 14.76 €) · Thermostat Cuisinière FOUR 5517053030 55.17053.030 (repère 263, 45.2 €) · THERMOSTAT Cuisinière SECURITE (repère 898, 20.66 €) · SUPPORT Cuisinière THERMOSTAT (repère 1027, 9.26 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : SUPPORT Cuisinière Droit CHARNIERE Couvercle (repère 2, 14.36 €) · AXE Cuisinière Charnière COUVERCLE DROIT (repère 4, 13.11 €) · JOINT Cuisinière GRD FOUR (repère 29, 28.78 €) · EMBOUT Cuisinière Gaz Butane + JOINT (repère 81, 9.78 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Cuisinière GRD FOUR (repère 29, 28.78 €) · BOUGIE Plaque ARD 380mm (repère 62, 8.94 €) · BOUGIE Cuisinière 650mm (repère 62, 17.97 €) · CLIPS Cuisinière BOUGIE (repère 68, 5.43 €) · ALLUMEUR Cuisinière + BOUGIES (repère 70, 45.53 €) · EMBOUT Cuisinière Gaz Butane + JOINT (repère 81, 9.78 €) · JOINT Cuisinière BRULEUR Rapide (repère 124, 7.38 €) · JOINT Plaque S/R (repère 124, 7.56 €)
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