Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : GRILLE Four (repère 27, 50.85 €) · RESISTANCE Four Inférieur 1200w (repère 106, 37.49 €) · RESISTANCE Cuisinière GRILL 1100+1100 W (repère 107, 54.15 €) · GRILLE Cuisinière BRULEUR 2 FEUX (repère 376, 49.15 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Four Inférieur 1200w (repère 106, 37.49 €) · RESISTANCE Cuisinière GRILL 1100+1100 W (repère 107, 54.15 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : SONDE Four TH (repère 587, 76.71 €) · THERMOSTAT Four FOUR 320°C (repère 910, 99.5 €) · THERMOSTAT Four SECURITE 175°C 161771 303 457E (repère 3154, 13.15 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : CHARNIERE Cuisinière COUVERCLE Gauche OU Droit (repère 2, 24.84 €) · JOINT Four PORTE (repère 29, 86.42 €) · VITRE Cuisinière Intérieure PORTE FOUR 476*381 (repère 40, 216 €) · CHARNIERE Cuisinière PORTE (repère 45, 60.33 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Four PORTE (repère 29, 86.42 €) · BOUGIE Plaque ARD 380mm (repère 62, 10.13 €) · BOUGIE Cuisinière 650mm (repère 62, 18.04 €) · CLIPS Cuisinière BOUGIE (repère 68, 5.61 €) · ALLUMEUR Cuisinière + BOUGIES (repère 70, 47.58 €) · EMBOUT Cuisinière Gaz Butane + JOINT (repère 81, 10.26 €) · JOINT Cuisinière BRULEUR Rapide (repère 124, 7.46 €) · JOINT Plaque S/R (repère 124, 8.73 €)
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