Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : GRILLE Cuisinière 1 FEU (repère 3, 82.7 €) · GRILLE Cuisinière FOUR 447*360 (repère 4, 55.19 €) · RESISTANCE Four CHUTRICE 15w (repère 5, 50.31 €) · RESISTANCE Four VOUTE EGO 20 34142 023 (repère 9, 235.42 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Four CHUTRICE 15w (repère 5, 50.31 €) · RESISTANCE Four VOUTE EGO 20 34142 023 (repère 9, 235.42 €) · Résistance Cuisinière SOLE 1800w (repère 11, 236.36 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : THERMOSTAT Cuisinière 250°C 16A 250V (repère 4, 56.12 €) · THERMOSTAT Four 370°C 55.13279.050 (repère 20, 131.87 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : JOINT Four PYRO (repère 2) · JOINT Four MOUFLE 355*215 (repère 4, 57.2 €) · VITRE Cuisinière Intérieure 348x207x3,3 E (repère 5) · JOINT Four VITRE INTERIEUR (repère 6).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Four PYRO (repère 2) · THERMOSTAT Cuisinière 250°C 16A 250V (repère 4, 56.12 €) · JOINT Four MOUFLE 355*215 (repère 4, 57.2 €) · JOINT Four VITRE INTERIEUR (repère 6) · JOINT Four HUBLOT ECLAIRAGE (repère 8, 141576650.22 €) · THERMOSTAT Four 370°C 55.13279.050 (repère 20, 131.87 €) · BOUGIE Cuisinière (repère 99, 30.77 €) · BOUGIE Plaque SR/AUX (repère 99, 32.42 €)
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