Réparer son four et cuisinière JEKEN - JENKEN : les pannes courantes
Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Ne chauffe plus (ou plus assez)
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : RESISTANCE Four 1100w SOLE (repère 53, 46.87 €) · RESISTANCE Four Supérieur 2000+950W (repère 61, 61.42 €) · RESISTANCE Four C/T 2000W MD1410 3 (repère 62, 51.6 €).
Disjonction à la chauffe
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Four 1100w SOLE (repère 53, 46.87 €) · RESISTANCE Four Supérieur 2000+950W (repère 61, 61.42 €) · RESISTANCE Four C/T 2000W MD1410 3 (repère 62, 51.6 €).
Sécurités et régulation
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : MOTEUR Four VENTILATEUR TANGENTIEL 2 VITESSES MDA-30S MDA-31S 30W (repère 16, 62 €) · MOTEUR Four VENTILATEUR AXE 40.95MM CT MDC-31A 33W (repère 18, 47.89 €) · SONDE Four (repère 20, 17.59 €) · THERMOSTAT Four SECURITE T1/11 125 (repère 21, 17.86 €).
Porte et joint
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : CHARNIERE Four PORTE DOUBLE RESSORTS 210MM 15 STRIES 17 STRIES (repère 11, 40.95 €) · VITRE Four Intérieure 538*429-475*429 (repère 13, 174.09 €) · CLIPS Cuisinière FIXATION VITRE (repère 17, 9.69 €) · VITRE Four INTERMEDIAIRE 593*457 (repère 28, 81.17 €).
Pièces d'usure référencées sur ce modèle
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
POIGNEE Four PORTE ALU BROSSE 441MM (entraxe 405mm) (repère 12, 29.02 €) · THERMOSTAT Four SECURITE T1/11 125 (repère 21, 17.86 €) · JOINT Four MOUFLE 31 AGRAFES (repère 35, 43.64 €)
Guides utiles
Four qui ne chauffe plus : résistances, thermostat ou sécurité ?
Comment trouver la référence exacte d'une pièce détachée
Les 10 outils indispensables pour démonter son électroménager
Liste des pièces détachées
