Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : ECROU Cuisinière GRILLES LATERALES (repère 13, 5.56 €) · Résistance Four RONDE 2000w 230v (repère 17, 41.67 €) · Résistance Four 1000w 230v Inférieur F110 (repère 18, 63.88 €) · Résistance Four Supérieur 1800+1000W E (repère 19).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : Résistance Four RONDE 2000w 230v (repère 17, 41.67 €) · Résistance Four 1000w 230v Inférieur F110 (repère 18, 63.88 €) · Résistance Four Supérieur 1800+1000W E (repère 19).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : SUPPORT Four MOTEUR VENTILATEUR (repère 25, 5.6 €) · SUPPORT Cuisinière BULBE THERMOSTAT (repère 27) · MANETTE Four BLANC Thermostat (repère 43, 5.79 €) · SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat EPUISE (repère 48).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : SUPPORT Cuisinière VITRE BLANC (repère 6, 10.46 €) · JOINT Four Porte FOUR F110 (repère 9, 27.31 €) · SUPPORT Cuisinière CHARNIERE DROIT (repère 28, 7.14 €) · SUPPORT Cuisinière CHARNIERE GAUCHE (repère 29, 7.38 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Four Porte FOUR F110 (repère 9, 27.31 €) · SUPPORT Cuisinière BULBE THERMOSTAT (repère 27) · MANETTE Four BLANC Thermostat (repère 43, 5.79 €) · SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat EPUISE (repère 48) · SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat (repère 49, 4.51 €) · THERMOSTAT Four LIMITEUR NA 130°C (repère 58, 13.9 €)
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