Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : ECROU Cuisinière GRILLES LATERALES (repère 13, 6.2 €) · Résistance Four RONDE 2000w 230v (repère 17, 44.02 €) · Résistance Four 1000w 230v Inférieur F110 (repère 18, 55.69 €) · Résistance Four Supérieur 1800+1000W E (repère 19).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : Résistance Four RONDE 2000w 230v (repère 17, 44.02 €) · Résistance Four 1000w 230v Inférieur F110 (repère 18, 55.69 €) · Résistance Four Supérieur 1800+1000W E (repère 19).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : SUPPORT Four MOTEUR VENTILATEUR (repère 25, 5.27 €) · SUPPORT Cuisinière BULBE THERMOSTAT (repère 27) · SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat EPUISE (repère 48) · SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat (repère 49, 5.12 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : SUPPORT Cuisinière VITRE NOIR EPUISE (repère 6) · JOINT Four Porte FOUR F110 (repère 9, 26.98 €) · SUPPORT Cuisinière CHARNIERE DROIT (repère 28, 6.55 €) · SUPPORT Cuisinière CHARNIERE GAUCHE (repère 29, 7.02 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Four Porte FOUR F110 (repère 9, 26.98 €) · SUPPORT Cuisinière BULBE THERMOSTAT (repère 27) · SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat EPUISE (repère 48) · SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat (repère 49, 5.12 €) · THERMOSTAT Four LIMITEUR NA 130°C (repère 58, 14.05 €)
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