Réparer son lave-vaisselle HORECA : les pannes courantes
Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Ne vidange plus
De l'eau stagne au fond de la cuve : nettoyez le groupe de filtration, tournez l'hélice de la pompe au doigt (appareil débranché) pour détecter un blocage, et contrôlez le clapet anti-retour.
Sur cette vue : JOINT Lave-Vaisselle POMPE 60*47*3 (repère 2, 7.04 €) · FILTRE Lave-Vaisselle (repère 5, 13.16 €) · JOINT Lave-Vaisselle POMPE RINCAGE (repère 14, 6.22 €) · TUYAU Lave-Vaisselle VIDANGE 24/30 1500mm (repère 18, 18.91 €).
Vaisselle mal lavée
Des buses de bras d'aspersion bouchées par le calcaire expliquent la plupart des paniers mal lavés : passez chaque trou à l'aiguille. Une pompe de cyclage fatiguée baisse la pression sur tout le circuit.
Sur cette vue : ECROU Lave-Vaisselle FIXATION BRAS (repère 2, 18.57 €) · BRAS Lave-Vaisselle LAVAGE (repère 4, 207.7 €) · AXE Lave-Vaisselle MOYEU BRAS RINCAGE (repère 5, 20.17 €) · COUDE Lave-Vaisselle ARRIVEE BRAS SUPERIEUR (repère 7, 11.39 €).
Fuite
Joint bas de porte encrassé ou fendu, durites et leurs colliers : autant de points d'étanchéité visibles sur cette vue. Une fuite au sol déclenche souvent la sécurité anti-débordement qui bloque l'appareil.
Sur cette vue : JOINT Lave-Vaisselle POMPE 60*47*3 (repère 2, 7.04 €) · JOINT Lave-Vaisselle CHAMBRE COMPRESSION (repère 5, 5.32 €) · JOINT Lave-Vaisselle (repère 8, 5.52 €) · JOINT Lave-Vaisselle VALVE ANTI-RETOUR (repère 13, 5.72 €).
Ne chauffe plus / vaisselle froide
La résistance (ou le thermoplongeur) s'entartre puis se coupe, surtout sans sel régénérant. Test à l'ohmmètre, remplacement documenté par les repères de cette fiche.
Sur cette vue : THERMOSTAT Lave-Vaisselle REGLABLE 0-90°C 250V AC16A (repère 2, 49.46 €) · RESISTANCE Lave-Vaisselle 2600w 230v CORPS DE CHAUFFE (repère 3, 123.47 €) · RESISTANCE Lave-Vaisselle 1600W 230V CUVE 255MM (repère 6, 60.3 €) · THERMOSTAT Lave-Vaisselle 110°C (repère 13, 21.29 €).
Porte qui tombe ou ne tient plus
Câbles ou ressorts de contrepoids de porte cassés se remplacent à l'unité ; un verrou fatigué empêche le démarrage du cycle.
Sur cette vue : CABLE Lave-Vaisselle ALIMENTATION (repère 9, 31.76 €) · SUPPORT Lave-Vaisselle PASSE CABLE Alimentation (repère 10, 14.13 €) · AXE Lave-Vaisselle CHARNIERE (repère 13, 21.76 €) · CHARNIERE Lave-Vaisselle (repère 14, 40.91 €).
Pièces d'usure référencées sur ce modèle
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
THERMOSTAT Lave-Vaisselle REGLABLE 0-90°C 250V AC16A (repère 2, 49.46 €) · JOINT Lave-Vaisselle POMPE 60*47*3 (repère 2, 7.04 €) · FILTRE Lave-Vaisselle (repère 5, 13.16 €) · JOINT Lave-Vaisselle CHAMBRE COMPRESSION (repère 5, 5.32 €) · JOINT Lave-Vaisselle (repère 8, 5.52 €) · CONDENSATEUR Lave-Vaisselle 5UF (repère 12, 12.09 €) · THERMOSTAT Lave-Vaisselle 110°C (repère 13, 21.29 €) · JOINT Lave-Vaisselle VALVE ANTI-RETOUR (repère 13, 5.72 €)
Guides utiles
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