Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : RESISTANCE Cuisinière SOLE 1000w 230v 5237R084 (repère 10, 36.69 €) · RESISTANCE Four GRILL DOUBLE (repère 10, 98.68 €) · GRILLE Four FOUR (repère 320, 37.41 €) · GRILLE Cuisinière 2 FEUX (repère 320, 139162206.64 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Cuisinière SOLE 1000w 230v 5237R084 (repère 10, 36.69 €) · RESISTANCE Four GRILL DOUBLE (repère 10, 98.68 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : THERMOSTAT Cuisinière 10A 300°C (repère 3, 41.19 €) · COMMUTATEUR Cuisinière Thermostat (repère 16, 52.56 €) · SONDE Cuisinière TEMPERATURE (repère 48, 78.78 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : JOINT Cuisinière PORTE FOUR (repère 130, 155175696.11 €) · JOINT Cuisinière ROBINET (repère 130) · BUTEE Four EMBOUT SUPPORT VITRE (repère 251, 131128635.54 €) · CLIPS Four VIS EMBOUT SUPPORT VITRE (repère 260, 5.45 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
THERMOSTAT Cuisinière 10A 300°C (repère 3, 41.19 €) · COMMUTATEUR Cuisinière Thermostat (repère 16, 52.56 €) · BOUGIE Cuisinière L=800mm (repère 35, 39.5 €) · JOINT Cuisinière PORTE FOUR (repère 130, 155175696.11 €) · JOINT Cuisinière ROBINET (repère 130) · CLIPS Cuisinière BOUGIE (repère 260, 20.93 €) · JOINT Plaque TOUR DE PLAQUE (repère 999, 31.29 €)
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