Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : RESISTANCE Cuisinière SOLE 1000w 230v 5237R084 (repère 10, 44.48 €) · RESISTANCE Four 800 ohms (repère 10, 10.84 €) · RESISTANCE Four GRILL DOUBLE (repère 10, 47.73 €) · Résistance Plaque Hilight 180mm 1800W 10-58111-004 *promo* (repère 20, 27.11 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Cuisinière SOLE 1000w 230v 5237R084 (repère 10, 44.48 €) · RESISTANCE Four 800 ohms (repère 10, 10.84 €) · RESISTANCE Four GRILL DOUBLE (repère 10, 47.73 €) · Résistance Plaque Hilight 180mm 1800W 10-58111-004 *promo* (repère 20, 27.11 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : THERMOSTAT Cuisinière 10A 300°C (repère 3, 45.19 €) · SONDE Cuisinière TEMPERATURE (repère 48, 78.29 €) · TURBINE Four VENTILATEUR (repère 159, 22.2 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : JOINT Cuisinière PORTE (repère 130, 57.59 €) · BUTEE Four EMBOUT SUPPORT VITRE (repère 251, 147142806.48 €) · CLIPS Four VIS EMBOUT SUPPORT VITRE (repère 260, 5.11 €) · CHARNIERE Cuisinière PORTE FOUR (repère 308, 33.09 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
THERMOSTAT Cuisinière 10A 300°C (repère 3, 45.19 €) · JOINT Cuisinière PORTE (repère 130, 57.59 €)
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