Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : RESISTANCE Cuisinière SOLE 1000w 230v 5237R084 (repère 10, 38.62 €) · RESISTANCE Cuisinière VOUTE 1650+800w (repère 10, 40.64 €) · GRILLE Four FOUR (repère 320, 32.95 €) · GRILLE Cuisinière 2 FEUX (repère 320, 150585619.54 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : RESISTANCE Cuisinière SOLE 1000w 230v 5237R084 (repère 10, 38.62 €) · RESISTANCE Cuisinière VOUTE 1650+800w (repère 10, 40.64 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : MOTEUR Four VENTILATEUR (repère 18, 67.78 €) · TURBINE Four VENTILATEUR (repère 159, 20.77 €) · DISQUE Cuisinière MANETTE THERMOSTAT (repère 502, 37.49 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : JOINT Four PORTE (repère 130, 41.07 €) · JOINT Cuisinière ROBINET (repère 130) · Charnière Cuisinière COUVERCLE GAUCHE (repère 308, 36.35 €) · Charnière Cuisinière COUVERCLE Droit (repère 308).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
BOUGIE Cuisinière L=800mm (repère 35, 33.34 €) · JOINT Four PORTE (repère 130, 41.07 €) · JOINT Cuisinière ROBINET (repère 130) · CLIPS Cuisinière BOUGIE (repère 260, 21.17 €) · DISQUE Cuisinière MANETTE THERMOSTAT (repère 502, 37.49 €)
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