Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : Résistance Cuisinière GRILL 1000+1900w (repère 12, 88.05 €) · RESISTANCE Cuisinière SOLE 1400W (repère 13, 86.76 €) · GRILLE Cuisinière FOUR 438*325mm (repère 17, 69.68 €) · SUPPORT Four RESISTANCE SOLE (repère 24).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : Résistance Cuisinière GRILL 1000+1900w (repère 12, 88.05 €) · RESISTANCE Cuisinière SOLE 1400W (repère 13, 86.76 €) · SUPPORT Four RESISTANCE SOLE (repère 24).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : SONDE Four (repère 61, 70.77 €) · MOTEUR Four VENTILATEUR TANGENTIEL (repère 62, 101.44 €) · THERMOSTAT Cuisinière SECURITE (repère 80, 26.09 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : JOINT Four VITRE Intérieure (repère 18) · VITRE Cuisinière Intérieure E (repère 19, 158395392.74 €) · VITRE Four Extérieure (repère 20) · VITRE Cuisinière EXTERIEURE (repère 21, 113.38 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Four VITRE Intérieure (repère 18) · CLIPS Four FIXATION JOINT (repère 26, 7.87 €) · JOINT Four PORTE PYRO (repère 36, 159139227.74 €) · THERMOSTAT Cuisinière SECURITE (repère 80, 26.09 €)
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