Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : PATIN Plaque GRILLE (repère 31, 4.97 €) · GRILLE Cuisinière 2 FEUX 485*275 (repère 39, 93.58 €) · GRILLE Cuisinière 1 FEU CENT (repère 40, 91 €) · GRILLE Cuisinière LATERAL Droit ou Gauche (repère 93, 57.29 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : THERMOSTAT Cuisinière FOUR (repère 68, 127.61 €) · SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat MM26 (repère 91, 5.93 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : JOINT Plaque RACCORD GAZ (repère 6, 3.88 €) · SUPPORT Cuisinière CHARNIERE (repère 7, 21.02 €) · JOINT Cuisinière MOUFLE (repère 8, 31.46 €) · CHARNIERE Cuisinière PORTE FOUR 17 STRIES 214MM (repère 26, 44.43 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Plaque RACCORD GAZ (repère 6, 3.88 €) · JOINT Cuisinière MOUFLE (repère 8, 31.46 €) · PATIN Plaque GRILLE (repère 31, 4.97 €) · THERMOSTAT Cuisinière FOUR (repère 68, 127.61 €) · JOINT Cuisinière PROTECTION LAMPE (repère 84, 23.88 €) · BOUGIE Plaque 700mm (repère 87, 18.52 €) · BOUGIE Cuisinière BRULEUR CENTRAL (repère 88, 14.86 €) · CLIPS Plaque FIXATION BOUGIE (repère 90, 6.43 €)
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