Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : GRILLE Cuisinière 2 FEUX NOIRE 540*252 (repère 6) · Résistance Four GRILL 556W120V 2230W230V 2041372000 (repère 10, 57.65 €) · GRILLE Four FOUR 448*365 (repère 17, 39.46 €) · Résistance Four SOLE 1200W 230V (repère 31, 41.64 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : Résistance Four GRILL 556W120V 2230W230V 2041372000 (repère 10, 57.65 €) · Résistance Four SOLE 1200W 230V (repère 31, 41.64 €) · Résistance Four RONDE 1600W (repère 33, 39.58 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : THERMOSTAT Cuisinière NA75 (repère 3, 41.63 €) · MOTEUR Four VENTILATEUR TANGENTIEL 86745 (repère 4, 64.46 €) · THERMOSTAT Cuisinière 250°C 16A 250V (repère 9, 52.63 €) · CLIPS Cuisinière BULBE THERMOSTAT (repère 20, 6.36 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : Contre porte Cuisinière + VITRE Intérieure (repère 7, 123.57 €) · VITRE Cuisinière Extérieure PORTE FOUR (repère 9, 94.36 €) · JOINT Four PORTE (repère 14, 44.84 €) · CHARNIERE Cuisinière (repère 18, 41.87 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
THERMOSTAT Cuisinière NA75 (repère 3, 41.63 €) · THERMOSTAT Cuisinière 250°C 16A 250V (repère 9, 52.63 €) · JOINT Four PORTE (repère 14, 44.84 €) · CLIPS Cuisinière BULBE THERMOSTAT (repère 20, 6.36 €) · THERMOSTAT Four 260° 5517052350 (repère 22, 51.34 €) · JOINT Plaque RACCORD GAZ (repère 27, 3.61 €) · CLIPS Plaque FIXATION BOUGIE (repère 34, 6.83 €) · BOUGIE Plaque 700mm (repère 35, 19.35 €)
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