Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : GRILLE Cuisinière 2 FEUX 485*275 (repère 45, 102.08 €) · GRILLE Cuisinière 1 FEU CENT (repère 46, 84.3 €) · Résistance Cuisinière VOUTE 1050+2000W (repère 98, 69.82 €) · Résistance Four SOLE 1300W 230V (repère 100, 54.85 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : Résistance Cuisinière VOUTE 1050+2000W (repère 98, 69.82 €) · Résistance Four SOLE 1300W 230V (repère 100, 54.85 €) · Résistance Cuisinière RONDE FOUR 2800W 9115R354 16002033800 (repère 101, 35.25 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : THERMOSTAT Cuisinière TR /741 (repère 90, 54.7 €) · THERMOSTAT Cuisinière (repère 107, 45.88 €) · SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat MM26 (repère 115, 5.96 €).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : JOINT Cuisinière PORTE FOUR (repère 8, 44.58 €) · JOINT Plaque RACCORD GAZ (repère 19, 3.94 €) · CHARNIERE Cuisinière PORTE FOUR 17 STRIES 214MM (repère 29, 41.45 €) · VITRE Cuisinière Intérieure PORTE FOUR 565*308 (repère 31, 83.36 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Cuisinière PORTE FOUR (repère 8, 44.58 €) · JOINT Plaque RACCORD GAZ (repère 19, 3.94 €) · THERMOSTAT Cuisinière TR /741 (repère 90, 54.7 €) · JOINT Cuisinière PROTECTION LAMPE (repère 104, 27.25 €) · THERMOSTAT Cuisinière (repère 107, 45.88 €) · BOUGIE Cuisinière BRULEUR CENTRAL (repère 110, 16.81 €) · BOUGIE Plaque 700mm (repère 111, 19.91 €) · CLIPS Plaque FIXATION BOUGIE (repère 112, 5.88 €)
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