Les symptômes les plus fréquents sur ce type d'appareil, et les pièces de cette vue éclatée à contrôler en priorité. Avant toute intervention : appareil débranché, photos à chaque étape.
Chaque mode a sa résistance : voûte et gril en haut, sole invisible sous le plancher, circulaire derrière la tôle du fond. Le symptôme (dessus cru, fond blanc, chaleur tournante froide) désigne laquelle tester à l'ohmmètre.
Sur cette vue : PATIN Plaque GRILLE (repère 40, 4.3 €) · GRILLE Cuisinière 2 FEUX 485*275 (repère 45, 93.12 €) · GRILLE Cuisinière 1 FEU CENT (repère 46, 86.83 €) · Résistance Cuisinière VOUTE 1050+2000W (repère 98, 60.54 €).
Un four qui fait sauter le différentiel dès la montée en température a presque toujours une résistance à la masse : mesurez la continuité entre chaque cosse et la carcasse.
Sur cette vue : Résistance Cuisinière VOUTE 1050+2000W (repère 98, 60.54 €) · Résistance Four SOLE 1300W 230V (repère 100, 61.86 €) · Résistance Cuisinière RONDE FOUR 2800W 9115R354 16002033800 (repère 101, 44.27 €).
Le thermostat de sécurité coupe tout en cas de surchauffe, souvent à cause d'un ventilateur de refroidissement encrassé. La sonde de température qui dérive fausse les cuissons avant de bloquer l'appareil.
Sur cette vue : THERMOSTAT Cuisinière TR /741 (repère 90, 47.59 €) · THERMOSTAT Cuisinière (repère 107, 51 €) · SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat MM26 (repère 115, 5.24 €) · SUPPORT Cuisinière BULBE Thermostat VERTICAL (repère 116).
Un joint de façade écrasé fait chuter la température et surchauffer le bandeau. Charnières et verrou de porte (pyrolyse) figurent sur cette vue avec leurs références.
Sur cette vue : SUPPORT Cuisinière CHARNIERE (repère 7, 24.21 €) · JOINT Cuisinière PORTE FOUR (repère 8, 55.85 €) · JOINT Plaque RACCORD GAZ (repère 19, 3.59 €) · CHARNIERE Cuisinière PORTE FOUR 17 STRIES 214MM (repère 29, 39.74 €).
Ces pièces s'usent normalement avec le temps : les remplacer préventivement ou dès les premiers symptômes prolonge la durée de vie de l'appareil.
JOINT Cuisinière PORTE FOUR (repère 8, 55.85 €) · JOINT Plaque RACCORD GAZ (repère 19, 3.59 €) · PATIN Plaque GRILLE (repère 40, 4.3 €) · THERMOSTAT Cuisinière TR /741 (repère 90, 47.59 €) · JOINT Cuisinière PROTECTION LAMPE (repère 104, 22.99 €) · THERMOSTAT Cuisinière (repère 107, 51 €) · BOUGIE Cuisinière (repère 110, 25.1 €) · BOUGIE Plaque 700mm (repère 111, 20.05 €)
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